Recepty » Deserty » Lanýžový nugát

Lanýžový nugát

Suroviny

  • 500 g bílé čokolády
  • 125 g másla
  • 75 ml šlehačky
  • 100 g kandováného ovoce
  • 20 g lanýžové pasty
  • 5 cl koňaku

Postup

Čokoládu nasekáme, dáme do mísy, přidáme šlehačku a rozpustíme ve vodní lázni. Máslo rozehřejeme a necháme z něj vyvařit smetanu. Do tekuté čokolády přidáme vlažné máslo, kandované ovoce, koňak a lanýže. Vše důkladně promícháme a dáme do připravené formy. Po ztuhnutí v chladničce krájíme na požadovanou velikost.

Recepty