Recepty » Předkrmy » Studené » Americký kuřecí salát

Americký kuřecí salát

Suroviny

  • 250 g pečených kuřecích prsou
  • 100 g celeru
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 150 g rajčat
  • 80 g sterilovaných okurek
  • 1 lžíce kečupu
  • 150 g bílého jogurtu
  • sůl, bílý pepř, worcester, pažitka

Postup

Kuřecí prsa a okurky nakrájíme na nudličky, syrový celer nastrouháme na hrubém struhadle a hned jej promícháme s citronovou šťávou, rajčata spaříme, oloupeme slupku a nakrájíme na kostičky. Bílý jogurt rozšleháme s kečupem, bílým pepřem, nasekanou pažitkou, solí a worcestrem. Vše dobře promícháme a necháme odležet. Podáváme na listech hlávkového salátu, zdobíme kudrnkou a plátky citronu.

Doporučená příloha

Americký kuřecí salát podáváme s bílým čerstvým pečivem.

Recepty