Recepty » Předkrmy » Studené » Tataráček trochu jinak

Tataráček trochu jinak

Suroviny

  • 400 g pravé svíčkové
  • 1 polévková lžíce kapar
  • 1 dcl olivového oleje
  • lžička dijonské hořcice
  • trochu worchesteru
  • sůl
  • pepř čerstvě mletý z mlýnku

Postup

Maso dobře odblaníme a nožem dobře usekáme do jemna. Přidáme sůl, mletý pepř, worchester, nasekané kapary, dijonskou hořčici a olivový olej. Dobře promícháme a necháme vychladit.

Podáváme s topinkami nebo s toasty z bílé veky.

Recepty