Detail vína

Crémant De Jura 2008

Toto rodinné vinařství "par excellence" bylo založeno počátkem čtyřicátých let a v dnešní době se o něj starají děti původních majitelů. Každý z nich zde má své místo a své úkoly v oblasti výroby, či řízení. Firma se řídí heslem, že kvalita výsledného produktu vzniká především na vinici. Doména Rolet obhospodařuje celkem 60 ha vinic. Jsou největším z rodinných vinařství regionu! Vinice pro výrobu Crémantu se nachází na parcelách obcí Montigni les Arsures a Poulsard. Sklizeň je pouze ruční, hrozny jsou lisovány v celku. Tirage proběhla v únoru 2009. Následně víno leželo na kalech celých 48 měsíců, podobně jako ročníková Champagne! Degorzáž proběhla dva měsíce před uvedením na trh. Doporučená doba zrání 2 - 3 roky. Barva je slámově žlutá ze zelenkavým odleskem. Perlení je velmi jemné a dlouhotrvající. Jemná a delikátní vůně se stopou bílých květů a hlohu. V chuti jsme okamžitě atakováni vysokou živostí, jemností a finesou. Víno je šťavnaté s chutí vyzrálého hroznu. Ideální jako aperitiv, nebo pro radost od rána až do noci. Složení: 54% Chardonnay, 23% Savagnin, 23% Poulsard.

Cena 485 Kč včetně DPH

Víno můžete objednat na info@cafesconto.cz.

Francouzská vína

Nabízíme kvalitní francouzská vína. Všechna vína si můžete objednat na e-mailové adrese info@cafesconto.cz. Dodací lhůta je do 4 pracovních dnů.

Francouzská vína