Recepty » Deserty » Hruškový sen

Hruškový sen

Suroviny

  • 200 g listového těsta
  • 50 g másla
  • 50 g moučkového cukru
  • 2 g skořice
  • 30 g cukru
  • 300 g hrušek
  • 2 dcl červeného vína
  • 30 g moučky
  • 70 g vlašských ořechů
  • 80 g vanilkové dortové náplně Dr. Oetker
  • 0,25 l mléka

Postup

Na vytřený plech máslem a vysypaný moukou vyválíme plát listového těsta tak, aby okraje 4 cm přesahovaly plech. Těsto potřeme vanilkovou náplní, na kterou bohatě klademe na plátky poktájené hrušky, které jsme lehce podusili v červeném víně. Posypeme cukrem, mletou skořicí a vlašskými ořechy. Přesahující těsto překlopíme zpět přes okraj. Pečeme při cca 180 až 200 stupních Celsia asi 30 minut do zlatova. Pocukrujeme a podáváme.

Recepty